Descrição
Este livro ensina como fabricar queijo e manteiga com aparelhagem rudimentar para o melhor aproveitamento do leite. Sumário: leite, fabricação rural de queijos, fabricação rural de manteiga.
Como Aproveitar Bem o Leite no Sítio Ou Chácara
R$ 10,00
Autor(a): M. L. ARRUDA BEHMER
Editora: NOBEL Ano: 1977
Área: AGROPECUARIA Obs.: Livro em boa conservação
Foto da capa: ILUSTRATIVA
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