Descrição
Exaltação ao búfalo, generalidades, antecedentes históricos, classificação zoológica, domesticação, distribuição geográfica, raças conhecidas, características e aptidões, exigências alimentares, capacidade de adaptação, cruzamento e fecundação, peso econômico e medidas, marcação ou tatuagem, estado sanitário, coprofagia, hereditariedade, pecuária de leite, máquina de produzir leite, búfalos leiteiros na índia, seleção de rebanhos, teor gorduroso do leite, características das lactações, abastecimento de leite e derivados, condições sanitárias do leite, aspecto composição e índices físico-químicos do leite, pecuária de corte, rendimento, estado sanitário da carne, consumo e qualidades da carne, búfalo no Brasil onde estão quantos são.
