Descrição
Instrução Prática 255. Fatores que influenciam na qualidade do leite, fabricação artesanal de alguns derivados do leite, receitas com leite e nata, queijos, com soro e manteiga, iogurte e leite condensado.
Produção Artesanal de Alguns Derivados do Leite – Instrução Prática 255
R$ 10,00
Autor(a): BEATRIZ CANTUSIO PAZINATO
Editora: Secretária de Agricultura Ano: 1992
Área: AGROPECUARIA Obs.: Instrução Prática 255
Foto do produto: ILUSTRATIVA
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